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白玉蜗牛多少钱一斤?白玉蜗牛价格

浏览次数: 331 发布日期: 2019-08-01 16:39:50

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    白玉蜗牛白嫩可爱,没有异味,外壳色泽美丽,它肉质肥厚,营养丰富,全身是宝。那么白玉蜗牛多少钱一斤?下面白玉蜗牛批发厂家小明白技术员为您详细介绍白玉蜗牛价格。


白玉蜗牛多少钱一斤?白玉蜗牛价格


    白玉蜗牛价格:

    1、白玉蜗牛,一般大田产量在2000—2500斤/亩左右;市场平均价5元/斤(订标),亩产值可达10000—12500元,净收益8000—10000元/亩。目前最高价已达每公斤14元左右。

    2、白玉蜗牛并不是一种产量很高的食材,因此它的价格还是比较贵的,在国际市场上,蜗牛制品年需求量在40万吨以上,蜗牛冻肉在纽约价相当于人民币362.39元一公斤,在一些法式餐厅中,一盘以6只蜗牛为原料的菜肴价格可以达到18美元左右,这与欧洲市场上蜗牛肉的需求大是分不开的,在法国、西班牙等地鲜活蜗牛售价相当于人民币116.11元一公斤。

    3、如果你平时想吃蜗牛肉,可以放心去买哦,因为国内的蜗牛肉并不是很贵,可能是品种不同的原因,国内鲜活蜗牛售价相当于人民币15元一公斤,不过由于很少把蜗牛肉作为家常菜,因此大部分都是宾馆会购买这种食材。

    4、我国的蜗牛肉大部分都是用于出口,根据资料显示,我国出口的着名白玉蜗牛罐头每吨9000~1.4万美元,经常出口到欧美国家。

    白玉蜗牛营养价值:

    蜗牛属陆生贝壳软体动物,是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。

    作为食用列为世界四大名菜之首(蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼),世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛也称褐云玛瑙螺,是世界上个体最大的陆生蜗牛,所谓白玉蜗牛其实就是非洲大蜗牛的亚种,重达800克,外壳长达20厘米。非洲大蜗牛有时被人们当做一种食物食用。

    以上就是“白玉蜗牛多少钱一斤?白玉蜗牛价格”的相关介绍,了解以上信息我们知道白玉蜗牛价格客观,白玉蜗牛的养殖也是一种有重要效益的农业养殖项目。

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