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法式焗蜗牛的做法

浏览次数: 231 发布日期: 2019-04-29 15:17:15

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  1.将预处理后的蜗牛肉切成丁,再将香菇、冬笋、蘑菇、火腿切成丁

  2.将鸡蛋打成蛋泡糊待用

  3.热锅注入食油,推入上述切成丁的原料,炒熟后装蜗牛壳内,用蛋泡糊封口,上笼蒸约一分钟,取出装盘即可

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